采购内容：每日为**位在住老人、职工等提供早中晚三餐及加餐，保障节日会餐；负责食材采购、食堂卫生清洁、餐具消毒、设施设备维护；落实安全生产与食品安全要求；合理配置人员，按标准提供多样化、营养化餐食，并接受

采购数量：1曲水县民政和退役军人事务局

主要功能或目标：本次曲水县特困人员集中供养中心食堂外包服务，旨在以(略)预算（以实际结算为准），为**位在住老人等提供优质餐饮服务。通过公开招标引入专业团队，从每日三餐、节日会餐到特殊用餐保障供应，严格把控菜品质量与营养搭配；同时规范物资管理、强化卫生安全与人员管控，以标准化运营、动态监督考核机制，确保服务符合国家及地方标准，全方位提升养老餐饮服务品质，保障老年人用餐安全与健康。

需满足的要求：本项目旨在通过食堂外包服务，满足曲水县特困人员集中供养中心**位在住老人及职工的餐饮需求。每日提供早、中、晚三餐及加餐，遵循严格餐饮标准，确保菜品营养均衡、清淡适口，配备酥油茶、糌粑等特色饮食，并针对特殊需求提供个性化配餐。同时，全面负责食堂卫生清洁、物资采购、设施维护、安全生产管理，规范人员配置与管理。通过留样监测、定期抽查、考核监督等机制，保障食品安全，提升服务质量，为供养人员营造安全、